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Nos produits

Le Saumon atlantique fumé

Élevé en Norvège | 150g

Ingrédients

  • Saumon et  sel sec.
  • Ce produit ne contient aucun conservateur ni ajout d'eau salée. 

C'est dans notre usine du nord de la France, au Portel, que nous produisons le Saumon atlantique fumé. Chez Marcel Baey, nous portons une attention particulière quant à la sélection des matières premières. Et pour cause, nous utilisons un saumon frais et de qualité péché dans les eaux Norvégiennes ou Écossaises.

Le Saumon atlantique fumé

Élevé en Écosse | 150g

Ingrédients

  • Saumon et  sel sec.
  • Ce produit ne contient aucun conservateur ni ajout d'eau salée. 

Cette proximité nous permet d'obtenir un produit très frais et respectueux de nos engagements en terme de qualité et de respect de l'environnement.Une fois dans nos locaux, le saumon est  salé au sel sec et fumé au bois de hêtre dans le respect de la tradition. Ce produit est disponible dans plusieurs formats. 

 

 

Nous abtenons un saumon fumé frais savoureux. Des tranches tendres et parfumées qui vont réveiller vos papilles. Le procédé est naturel, la méthode de salage est traditionnelle et ne comporte aucun ajout d'eau salée. Dégustez ce saumon atlantique fumé avec une tartine ou alors nature...

 

 

Retrouvez quelques inspirations ici 

 


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