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PAVES DE SAUMON FUME ET CUIT 240g – BPSF8

8,00€

Les pavés de saumon fumé Marcel Baey sont fabriqués dans notre atelier de Boulogne-sur-Mer. Nous assaisonnons nos pavés en utilisant des épices provençales ( sans Allergénes ). Notre pavé est fumé lentement à froid à la sciure de bois de hêtre. Il sera ensuite cuit et rapidement refroidi. Froid ou légèrement réchauffé, ce délicieux pavé sera le parfait compagnon de vos salades et autres accompagnements.

En stock

Catégorie :

Description

240g.

BPSF8

Atlantique

  • Sel.
  • Saumon.
  • epice provençale.

un paquet se compose de 2 pavés.

10 jours a partir de la reception
TOAST AU SAUMON ET À L’AVOCAT
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Idée recette
TOAST AU SAUMON ET À L’AVOCAT
15 min
4 pers
  • 4 tranches de pain aux céréales
  • 4 tranches de saumon fumé
  • 1 citron
  • 2 avocats
  • 100g de fromage frais
  • 20g de sésame blanc
  • 2 cuillères à soupe huile d’olive
  • 1 bouquet ciboulette
  • Poivre et sel

  • Préchauffez le four thermostat 7 puis ajoutez  vos 4 tranches de pain au four pour deux minutes de cuisson. Nous voulons juste que les tranches de pain soient croustillantes et dorées.

  • Ensuite,  une fois les toasts légèrement colorés sortez les du four et nappez les de fromage frais.

  • Pour la garniture : préparez une tranche de saumon et coupez la moitié d’un avocat en tranche.

  • Posez le saumon et la moitié de l’avocat sur le toast.

  • Ajoutez des graines de sésame sur le saumon.

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Informations complémentaires

Poids 0,240 kg

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