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Le traiteur de saumon fumé Norvégien 150g – TRN150N

saumon fumé

6,00€

 

 

Nous sélectionnons les meilleurs saumons de Norvège en nous basant sur notre expertise. ( bureau d’achat, visite des fermes,… ) Notre saumon fumé traditionnel est ensuite fabriqué dans notre atelier de Boulogne-sur-Mer. Nous salons au sel sec pour une meilleure texture et une conservation optimale. Le goût subtil et aromatique du saumon MARCEL BAEY est le résultat d’une combustion lente et d’un fumage doux aux sciures de bois de hêtre. idéal pour déposer sur un toast, le poids moyen d’une tranche se situe entre 30 et 50g.

 

 

 

 

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Catégorie :

Description

150g.

TRN150N

Norvège. 

  • Sel.
  • Saumon.

Une plaque de 4/7 tranches.

TOAST AU SAUMON ET À L’AVOCAT
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Idée recette
TOAST AU SAUMON ET À L’AVOCAT
15 min
4 pers
  • 4 tranches de pain aux céréales
  • 4 tranches de saumon fumé
  • 1 citron
  • 2 avocats
  • 100g de fromage frais
  • 20g de sésame blanc
  • 2 cuillères à soupe huile d’olive
  • 1 bouquet ciboulette
  • Poivre et sel

  • Préchauffez le four thermostat 7 puis ajoutez  vos 4 tranches de pain au four pour deux minutes de cuisson. Nous voulons juste que les tranches de pain soient croustillantes et dorées.

  • Ensuite,  une fois les toasts légèrement colorés sortez les du four et nappez les de fromage frais.

  • Pour la garniture : préparez une tranche de saumon et coupez la moitié d’un avocat en tranche.

  • Posez le saumon et la moitié de l’avocat sur le toast.

  • Ajoutez des graines de sésame sur le saumon.

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Informations complémentaires

Poids 0.150 kg

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