37,00€
| Nous sélectionnons les meilleurs saumons de Norvège en nous basant sur notre expertise. ( bureau d achat, visite des fermes,… ) Notre saumon fumé traditionnel est ensuite fabriqué dans notre atelier de Boulogne-sur-Mer. Nous salons au sel sec pour une meilleure texture et une conservation optimale. Le gout subtil et aromatique du saumon MARCEL BAEY est le résultat d une combustion lente et d’un fumage doux aux sciures de bois de hêtre. idéal pour déposer sur un toast, le poids moyen d une tranche se situe entre 30 et 50g. |
En stock
Description
1 kg.
NSP3E
Norvège.
- Sel.
- Saumon.
20 à 25 tranches par paquet.
BAGELS AU SAUMON FUMÉ
Idée recette
Bagels au saumon fumé
- trois bagels
- 3 tranches de saumon fumé
- un oignon rouge
- 100g câpres
- un bouquet d’Aneth
- 200g de fromage frais
- citron
- Coupez les bagels en deux et nappez de fromage frais de chaque côté généreusement.
- Ajoutez une tranche de saumon fumé sur un morceau, des lamelles d’oignon, quelques câpres, un peu d’aneth et un filet de jus de citron.
Informations complémentaires
| Poids | 1 kg |
|---|
