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L’interview de radio 6 !

Reportage de radio 6 chez Marcel Baey

L'interview de radio 6 !

 

Pour les fêtes, nous avons eu le plaisir de rencontrer la radio locale, radio 6. C'était donc l'occasion parfaite pour mettre en avant nos spécialités et notre savoir-faire. En effet, Jean-Yves Sergent, interviewé lors de cette rencontre en dit un peu plus sur notre produit phare durant cette période : le Saumon fumé Ficelle.  

 

 

Voici un extrait de l'article :

 

Mangerez-vous du saumon pour Noël ou Nouvel An ? A Boulogne sur mer, le saumon à la ficelle fumé au bois de hêtre est la spécialité de la maison de fumaison Marcel Baey créée en 1948. Avant goût... Vous pouvez acheter le saumon directement à l’usine sur commande. Voici le reportage de Sébastien Foissel...Située dans la zone portuaire de Capécure, l’entreprise Marcel Baey est une adresse qu’aucun boulonnais n’ignore.

 

La spécialité de la maison, c’est le saumon fumé à la ficelle. Jean-Yves Sergent, responsable développement...

 

Pour en savoir plus sur l'interview de radio 6, nous vous invitons à allumer votre radio ou à vous rendre juste ici : radio 6.

Les délices de saumon fumé, saumon atlantique fumé, saumon fumé ficelle... Chez Marcel Baey nos produits sont réalisés dans le respect de la tradition depuis 1948.

 

En savoir plus sur nos produits, cliquez ici

 

Découvrir nos produits

Saumon fumé marcel Baey